La chlorophylle est le pigment vert des plantes qui leur permet d’absorber la lumière du soleil et de la convertir en énergie.
Elle a été découverte en 1906. C’est aussi à ce moment que le magnésium a été détecté pour la première fois dans les tissus vivants.
Il existe deux types de chlorophylle : la chlorophylle A et la chlorophylle B.
Les légumes verts contenant de la chlorophylle représentent également une excellente source de vitamines A, K, C et E !
Il est recommandé de consommer 100 mg de chlorophylle par jour :
100 g d’épinards = 115 mg 100 g de persil = 212 mg
100 g de haricots verts = 16 mg 100 g kale = 230 mg 100 g de chou vert = 32 mg
Suppléer avec un complément alimentaire
Les compléments alimentaires à base de chlorophylle t’aident à atteindre ta dose quotidienne de vert !